Bannière

Pizzas à l'emporter à 13.-

Marguerite
Tomate, mozarella, origan
Napolitaine
Tomate, mozarella, câpres, olives noires, anchois
Funghi
Tomate, mozarella, champignons, origan
Jambon
Tomate, mozarella, jambon
Pizza tonno
Tomate, mozarella, thon, oignons, olives noires, origan

Pour toutes les autres pizzas de la carte : 16.-

Entrées

Salade Verte 6.-
Salade mêlée 7.5
Salade de chèvre chaud sur toasts 10.5 21.-
Salade d'oeufs pochés et lardons grillés 9.- 18.-
Salade d'écrevisses et asperge verte 15.- 27.-
Carpaccion de boeuf, roquette et parmigiano13.- 26.-
Tartare de saumon aux agrumes12.-24.-
Oeufs mollets en croûte d'herbes frits sur un braisé de lentilles Beluga11.-22.-

Pâtes

Choix des pâtes :
Spaghetti
Penne
Tagliatelles fraîches
Pâtes sans gluten
Sauce tomate18.-
Bolognaise20.-
Carbonara22.-
Pesto du chef18.-
Arrabiata18.-
Penne sicilienne : sauce tomate, ail, aubergines siciliennes, mozarrella (Gratiné au four)24.-
Gnocchi "maison" coulis de tomate San Marzano et tuiles de parmesan28.-
Risotto à la milanaise 28.-
Orecchiette et polpettine 26.-
Pâtes aux Gambas (sauce tomate, crème)32.-

Viandes (viandes de Suisse et de France)

Steak28.-
Entrecôte39.-
Entrecôte café de Paris40.-
Entrecôte aux morilles43.-
Pavé de rumsteck31.-
Filet de boeuf42.-
Steak tartare 180g (préparé)32.-
Cordon bleu "maison" au Gruyère corsé, pané aux Grissini28.-
Cheeseburger "maison" au bacon25.-
Grenadin de veau façon zurichoise38.-
Les sauces maison (+2 de supplément)
Sauce échalotesSauce aux 2 moutardes
Café de ParisSauce aux morilles (=4.- de supplément)

Les garnitures

  • Pommes frites
  • Purée maison
  • Riz parfumé
  • Wok de légumes
  • Tagliatelles fraîches

Poissons

Filets de perches meunières35.-
Filet de saumon aux deux sésames, sauces Teriyaki32.-
Gambas à la provencale35.-
Filet de loup "Friend of sea (label)" a l'émulsion au citron38.-

Pizzas

Marguerite15.-
Tomate, mozarella, origan
Jambon17.-
Tomate, mozarella, jambon
Napolitaine16.-
Tomate, mozarella, câpres, olives noires, anchois
Calzone19.-
Tomate, mozarella, oeuf, jambon cuit
Végétarienne19.-
Tomate, mozarella, courgettes, poivrons, aubergines, artichauts
4 Fromages21.-
Tomate, mozarella, gruyère, taleggio, gorgonzola
Diavola20.-
Tomate, mozarella, salami piquant
4 Saisons21.-
Tomate, mozarella, jambon, champignons, poivrons, olives noires
Pizza tonno20.-
Tomate, mozarella, thon, oignons, olives noires, origan
Capricciosa19.-
Tomate, mozarella, champignons cuits, jambon, oeuf
Crudo22.-
Tomate, mozarella, jambon de Parme
Saumon23.-
Tomate, mozarella, saumon fumé, câpres, oignons
Crudaiola24.-
Tomate, mozarella, Bufala, ruccola, jambon de Parme et pomodorini
Granit22.-
Tomate, mozarella, salami piquant, 4 fromages, poivrons, oignons, origan
Rucola20.-
Tomate, mozarella, rucola, copeaux de parmesan
Funghi17.-
Tomate, mozarella, champignons, origan
Bufala22.-
Tomate, mozarella, Bufala, pomodorini
Pizza enfant12.-
Tomate, mozarella et pommes frites